マダムスイーツのロールケーキは小麦粉は内麦粉を使用し、
生クリームは北海道産純生35%仕立てで防腐剤などは一切使用していません。

ロールケーキ

5件の商品がございます。
  • 純生シフォンロール(太巻き)


    上質新鮮卵のシフォン生地に純生35%をたっぷりと包み込み上品でクリーミーな食感に仕上げました。

    賞味期限:冷凍で約80日解凍後は約3日以内
    解凍は春夏季で約2~3時間冬季で約半日

    販売価格(税込): 1,300
  • 宇治濃抹茶シフォンロール(太巻き)


    最上質京濃抹茶パウダーでシフォン生地を焼き上げ純生35%、大納言小豆を包み込み濃厚で深みのある食感に仕上げました。茶事茶会でご愛顧いただいております


    賞味期限:冷凍で約80日解凍後は約3日以内
    解凍は春夏季で約2~3時間冬季で約半日

    販売価格(税込): 1,750
  • 和三盆蜜糖シフォンロール(太巻き)


    上質沖縄産和三盆蜜糖のシフォン生地に純生35%、大納言をたっぷりと包み込み上品な食感に仕上げました。

    賞味期限:冷凍で約80日解凍後は約3日以内
    解凍は春夏季で約2~3時間冬季で約半日

    販売価格(税込): 1,620
  • トバゴチョコシフォンロール(太巻き)


    上質新鮮卵のシフォン生地に純生、最上質のガナッシュクリームをブレンドして、クーベルチュールをふんだんにかけ気品のあるグラサージュ仕上げにしました。

    賞味期限:冷凍で約80日解凍後は約3日以内
    解凍は春夏季で約2~3時間冬季で約半日

    販売価格(税込): 3,800
  • ショコラシフォンロール(太巻き)

    チョコシフォン生地に純生35%、クーベルチュールをブレンドしてガナッシュチョコ2本をサンドして深みのある仕上げにしました。

    賞味期限:冷凍で約80日解凍後は約3日以内
    解凍は春夏季で約2~時間冬季で約半日

    販売価格(税込): 1,880